Die Cafés im Heiligen Land kennt Fabian Brand mindestens genauso gut, wie die archäologischen Stätten. Nach seinem Theologiestudium in Würzburg und Jerusalem arbeitet er als freier Autor und genießt es, Bücher nicht nur zu lesen, sondern auch selbst zu schreiben. Musikalisch bewegt er sich zwischen Bach und den Beatles, aber am liebsten legt er die Noten zur Seite, um an der Orgel einfach zu improvisieren. Inspiration für neue Projekte findet er sowohl auf dem Berg Zion als auch auf dem Staffelberg in Oberfranken oder im heimischen Garten.
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